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8月 7日

名古屋名物ひつまぶし


こんにちわ、ライターの塩田です!

この前の大雨、雷、本当に恐ろしいですね。
子供のときからのクセで、ポンパドールにしていた前髪のヘアピンを
とっさに取ってしまいました。←落ちてきたらコワイので...(>_<;)・゜゜
皆さん、くれぐれも気をつけて下さいね。


さて、話は変わりますが、先日出張で名古屋へ行ってきました。
日帰りだったので滞在時間は短いものの、せっかく名古屋に行ったのだから
"名古屋ならでは!"のものに出会いたいもの。


そこで、行ってきたのが、名古屋名物ひつまぶしの名店 『あつた蓬莱軒』


ダイエット中なのにいいのかー!ヾ(- -;)
と自分の中で葛藤しつつも、お店に着いた頃には食べる気満々(笑)
20分近く並びましたが、ちゃんと座って待てるスペースがあったので
まったく退屈にも苦痛にもならなかったです。さすが名店!

自分の番が近づくにつれ、食欲もダイエットをしているとは思えないぐらい
どんどんヒートアップ。

席に通されて、まずはタレの香りに一撃され、メニューを見てもう一撃され、
ひつまぶしがテーブルに用意されるころには完全ノックアウトされていました。
やっぱり食いしん坊はやめられませんね~。

そして!

待っていました、「ひ・つ・ま・ぶ・し」♪♪


ひつまぶし.JPG


美味しさを盛り立てる木の器にぎっしりとつまったうな重
(しかも中にも一段みっしりと詰まったうなぎさん!)、
薬味、お出汁、お吸い物、香の物付きで¥2,730。
一口でうっとりとしちゃう美味しさなんです!!!
旨みが凝縮されていて、口の中でじゅわ~と広がって、もう幸せ度数は絶頂に☆


かなり興奮してしまいましたが、もっと美味しく頂くために
お店に書いてあった食べ方で頂きました。

・一膳目はそのままうなぎとご飯で
・二膳目は薬味を添えて
・三膳目はお出汁をかけてお茶漬けに

また、このお出汁が美味!

お腹がいっぱいだけど、ついつい進んでしまいます。
私的には薬味をたっぷりのせた二膳目がお気に入り。
これは家で食べるときもマネしてみたいです。

そんなわけで、すっかりひつまぶしにハマってしまいました。
皆さんも名古屋へ行った際は是非行ってみてくださいね。

ひつまぶしでお腹も心も満たされ、帰りの新幹線は案の定、爆睡でした。


『あつた蓬莱軒』


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    ファッション、美容、その他を担当するAneCan副編集長(雑用係ってこと?)。いろんな記事を載せるべくスタッフにハッパをかける日々。

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