こんにちは♪
AneCan.TV担当Ａです。

先日AneCan誌面連動企画のレシピ撮影に行って来ました！
メニューの詳細はまだナイショですが、撮影風景をお届けしたいと思います。



明るい窓際で撮影すると、自然光でキレイに撮れるんです。
食べ物なので、美味しそうに見えるのが一番。
読者の皆さんが思わず「作ってみたい！」と思う写真に仕上がったと思います。


今回は大庭英子先生のご自宅にお邪魔して撮影したのですが、インテリアが素敵でした！



チーズを囲むねずみのモビールのほかにも、数種のモビールが。
そのほかにも壁掛けや小物類など、個性的なアイテム遣いにセンスが光ります。
先生が買い集められたものや、お土産にいただいたものなど、
季節に合わせて装飾しているそうです。

個人的に「これはすごい！」と思ったのが、壁に掛けられたザル。



「ザルは同じ形じゃないとかさばるでしょ」と先生。
こういったアイディアは料理研究家ならではですよね。
個人宅でこれだけの数を集めて使い分けるのは難しそうですが......。

作っていただいた料理は、撮影終了後にスタッフが美味しくいただきました♪
その味はお墨付きなので、お楽しみに！


ちなみに、ただ今AneCan.TVで公開中のレシピは、
１月号に掲載中の「鍋アツ！ レシピ31」。
その中から選りすぐりの５品を動画でわかりやすく紹介しています。


・豚肉の水炊き　香菜の薬味添え
・丸ごとトマト塩鍋
・巾着みぞれ鍋
・坦々豆乳鍋
・豚肉のもつ鍋風

体が芯から温まるヘルシーな鍋は、この季節にぴったり。
ぜひご覧ください。